|
|
03.04.06 - ПОЛЕЗНЫ ЛИ РЫБИЙ ЖИР И ПИВО?
***** Как минимум 20 лет врачи советовали людям есть больше жирной рыбы, полезной для сердца. Однако ученые из Университета Восточной Англии и еще восьми организаций говорят: когда результаты их исследований были сведены воедино, не обнаружилось доказательств того, что жиры omega 3, которые находятся в жирной рыбе, влияют на общий уровень смертности, частоту сердечных заболеваний, инсультов и рака. Ученые, которые проанализировали не менее 89 исследований жиров omega 3, главного компонента рыбных жиров, якобы защищающего от сердечных заболеваний, не обнаружили каких-либо доказательств их полезности, пишет The Independent. Если вывод подтвердится, рыбные жиры займут место в списке медицинских поверий, оказавшихся мифами. Британский фонд сердца предположил, что неоднозначные выводы, возможно, связаны с концентрацией ртути в рыбе, такое предположение высказали и авторы. Опасная для здоровья ртуть накапливается в жирной рыбе при загрязнении воды этим металлом. Эти данные противоречат почти всем ранее проведенным исследованиям о пользе рыбьего жира.
***** Очередное научное открытие явили миру специалисты из Питтсбурга: они создали свинью, которая вырабатывает якобы полезные для сердца вещества. Используя последние разработки в области генной медицины, группа ученых во главе с доктором Дайемом смогли вырастить поросят, в организме которых вырабатываются жирные кислоты омега-3. Но, во-первых, многие с сомнением относятся к ГМП и, тем более мясу. В свете открытия, про которое мы уже упомянули, возможно, зря старались ученые - если омега-3 действительно никак не влияют на наше сердце.
***** Еще более неожиданное предложение поступило из Бельгии. Сторонники пивной терапии предложили заменить сладкие напитки, популярные среди детей, на легкое пиво. Вероятно, пиво гораздо полезнее обычной "колы". Пресс-секретарь местной организации так обосновывает эту позицию: "Легкое пиво гораздо полезнее для здоровья, чем большинство безалкогольных прохладительных напитков, которые чаще всего содержат слишком много сахара". О полезности пива в ограниченных количествах ученые говорят уже давно. В результате исследований, продолжавшихся в США более 20 лет, в течение которых изучались последствия для здоровья умеренного употребления алкоголя, выяснилось, что пиво не только поднимает настроение, но и обеспечивает защиту от некоторых серьезных заболеваний, таких как инфаркт миокарда, инсульт, гипертония, диабет и слабоумие. А ученые из Британской медицинской школы обнаружили, что кружка пива в день - лучший способ для молодых мужчин и женщин сохранить свои кости здоровыми, так как пиво является одним из самых богатых источников кремния в диете человека. Однако власти Бельгии справедливо отказались от предложения и заявили, что они никогда не будут поощрять потребление алкоголя среди детей.
|
Народные новости
Народные новости
следующая
